• La berenjena se conoció en Europa a través de España, que fue el primer país occidental en hacer uso gastronómico de ella
    • En España existen alrededor de 7.200 comunidades de regantes
    • Una hectárea de regadío produce igual que 6 hectáreas de secano
    • La máxima precipitación registrada en marzo de 2025 en los embalses de la demarcación hidrográfica se ha localizado en el de José Torán, en la provincia de Sevilla, y ha sido de 430 l/m2
    • Las exportaciones agroalimentarias andaluzas lideran el ranking nacional del sector, con más de un 21% del total de España
    • Andalucía cuenta con más de 5.600 empresas en la industria agroalimentaria, que suponen el 18% del total del sector nacional
    • El regadío captura 30 millones de toneladas de CO2 al año
    • El regadío ocupa sólo el 15% de la superficie agrícola en España y produce el 67% de la producción final vegetal
    • El número de hectáreas de olivar de regadío en Andalucía supera las 650.000 hectáreas, lo que representa el 60% de la superficie de regadío en la comunidad autónoma
    • España es el 5º país del mundo y el 1º de la UE con más embalses y presas
    • Casi el 56% del total del regadío en España es riego localizado por goteo
    • Media cucharada de aceite de oliva al día reduce el riesgo de alzhéimer y otras demencias, según Harvard
    • El sector agroalimentario aportó el 9,2% del PIB en España en 2022
    • El regadío permite multiplicar por 6 la productividad agrícola, aumentar 4 veces la renta de los agricultores y generar 3 veces más empleo
    • España es el octavo país mayor exportador de alimentos del mundo
    • Las almendras tienen hasta seis veces más contenido en calcio que los anacardos
    • Más de un tercio de la superficie destinada en la provincia de Sevilla al cultivo de la patata, se encuentra en el Valle Inferior
    • La rotación de cultivos, cuyo fin es evitar el empobrecimiento de la tierra, es una de las mayores invenciones dentro de la agricultura
    • El perejil es uno de los cultivos más antiguos de la Humanidad y los griegos lo cultivaban como planta de la suerte, además de como condimento
    • Los cacahuetes no son frutos secos, sino una legumbre un tanto especial, porque crece bajo la tierra