El maíz es, junto con el arroz y el trigo, el cereal más cultivado y consumido del mundo
La patata, además de como hortaliza, se utiliza para otras cuestiones como la producción de almidón, harina de fécula, dextrina y alcohol
Los primeros cultivos cosechados en la antigua Mesopotamia, donde surgió la agricultura, fueron el trigo y la cebada
El 95% de los alimentos proceden del suelo
13 de las 15 provincias españolas que más habitantes han perdido en los últimos 10 años son aquellas que menos superficie regada tienen
España lidera el ránking mundial en el uso del riego por goteo
La agricultura de regadío supone el 65% de la producción vegetal
La superficie de riego localizado en la actualidad en España representa el 53% de la superficie total de regadío, estando próxima a una superficie de 2.000.000 ha.
El consumo de agua para riego se redujo un 15% por hectárea en los últimos diez años, pero sin embargo se produce más alimentos
España es el país de la Unión Europea con más superficie regada