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Los tomates del Valle Inferior, en el kétchup de McDonald's

La Finca El Gordillo, perteneciente a nuestra Comunidad, es una de las explotaciones agrícolas que proveen a la multinacional de tomates para la elaboración de su salsa
Los tomates del Valle Inferior, en el kétchup de McDonald's
2 diciembre 2022

En otras ocasiones ya hemos hablado de la calidad de uno de los cultivos que más se exportan desde nuestra Zona Regable a otras zonas del mundo y a grandes empresas de la cadena agroalimentaria, como es el caso del tomate, pero lo que muchos no sabían es que su comercialización y venta llega a multinacionales de alimentación muy conocidas por todos, y que nos podría llegar a sorprender. 
 
Nos referimos en concreto a McDonald's, que ha difundido recientemente a través de un vídeo documental que el origen de su salsa kétchup se encuentra en los tomates de una explotación agrícola de Sevilla, en concreto la Finca El Gordillo, ubicada en nuestra Zona Regable, entre los términos municipales de La Rinconada y Sevilla. 
 
El documental está protagonizado por el chef Dani García y la presentadora Nuria Roca, y con él se pretende dar a conocer el origen de esta salsa a través de una visita a los cultivos y a la finca en cuestión. En él se destaca que seis millones de kilos de tomates de la huerta de Sevilla van destinados a la multinacional para la elaboración de su salsa, al tiempo que se conoce in situ cómo son las parcelas plantadas de tomateras de esta finca, que es proveedora oficial de McDonald's, y la alta calidad, sabor y color de este producto de nuestra Zona Regable (esto sí ya lo sabíamos bien en nuestra Comunidad). 
 
En ESTE ENLACE puedes ver la noticia al respecto publicada en ABC de Sevilla, así como el documental sobre el tomate del kétchup de McDonald’s. 
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  • La rotación de cultivos, cuyo fin es evitar el empobrecimiento de la tierra, es una de las mayores invenciones dentro de la agricultura
  • El perejil es uno de los cultivos más antiguos de la Humanidad y los griegos lo cultivaban como planta de la suerte, además de como condimento
  • Los cacahuetes no son frutos secos, sino una legumbre un tanto especial, porque crece bajo la tierra
  • Existen más de 10.000 variedades distintas de tomate
  • El olor que se produce al caer la lluvia en los suelos secos, conocido popularmente como "aroma a tierra mojada" u "olor a lluvia", se llama petricor

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