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Distribución de cultivos (II): el algodón aprovecha el cambio meteorológico para auparse al segundo puesto entre los anuales

Crece un 28%, mientras que el girasol es el que más cae, con un 55% menos
Distribución de cultivos (II): el algodón aprovecha el cambio meteorológico para auparse al segundo puesto entre los anuales Zoom
14 junio 2024

Pensábamos que íbamos a tener una planificación de cultivos condicionada por la sequía, y en efecto la hemos tenido, pero a su vez matizada o corregida por las lluvias de primavera, y particularmente de Semana Santa, que llegaron con la antelación justa como para hacer algunos cambios en la decisión de cultivos. Cambios que han beneficiado particularmente al algodón, por ejemplo, que se ha aupado al segundo puesto del podio de los cultivos anuales, con un crecimiento de más del 28%, 417 hectáreas más que el año pasado.  
 
Muchas de esas hectáreas proceden probablemente del girasol, que se ha desplomado en más de un 50%. Sospechamos que una parte de esas 383 hectáreas de girasol que se han dejado también de sembrar han sostenido el crecimiento de las hectáreas en barbecho, que pasan de la quinta a la cuarta posición. La previsión de fuertes restricciones se observa en ese dato, como también en la primera posición del trigo entre los cultivos herbáceos, que conserva su liderazgo en 2024, a pesar de caer un 5% con respecto a 2023. 
 
De los cultivos temporales, cabe destacar también la subida de los tomates (+10%) y de las sandías (+26%) y el fortísimo descenso del maíz en grano (-147%), continuando lo que es por otra parte una tendencia de hace muchos años animada por la necesidad de contar con cultivos no muy demandantes de agua. Por su parte, la patata, que el año pasado se llevaba la plata en el podio de los anuales, pasa al bronce, después de caer algo más de un 9%. Se confirma no obstante que es uno de los cultivos más estables dentro de nuestra Zona Regable.
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  • Andalucía cuenta con más de 5.600 empresas en la industria agroalimentaria, que suponen el 18% del total del sector nacional
  • El regadío captura 30 millones de toneladas de CO2 al año
  • El regadío ocupa sólo el 15% de la superficie agrícola en España y produce el 67% de la producción final vegetal
  • La patata se utiliza actualmente para la producción de almidón, harina de fécula, dextrina y alcohol
  • El número de hectáreas de olivar de regadío en Andalucía supera las 650.000 hectáreas, lo que representa el 60% de la superficie de regadío en la comunidad autónoma...

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