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COMIENZA LA RECOGIDA DE ZANAHORIA

Este cultivo de invierno ocupa alrededor de 55 hectáreas de nuestra Zona Regable
COMIENZA LA RECOGIDA DE ZANAHORIA Zoom
5 abril 2021

En estos días comenzamos a ver las primeras estampas de recolección de la zanahoria, uno de los cultivos de invierno que cada año se cultivan y cosechan en nuestra Zona Regable, junto con otros como trigo, cebollas, lechugas, habas y guisantes.
 
A diferencia de otros cultivos que acaban en los mercados internacionales, las zanahorias del Valle Inferior surten sobre todo a los mercados locales. 
 
Buena para el corazón, para la vista, para el apetito, para la mente, para la piel, las afecciones respiratorias, buena contra el envejecimiento y con propiedades anticancerígenas, las zanahorias ocupan unas 55 hectáreas de nuestra Zona Regable y cuentan además con el valor añadido de estar criadas con energías cien por cien limpias. 
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  • Las almendras tienen hasta seis veces más contenido en calcio que los anacardos
  • Más de un tercio de la superficie destinada en la provincia de Sevilla al cultivo de la patata, se encuentra en el Valle Inferior
  • La rotación de cultivos, cuyo fin es evitar el empobrecimiento de la tierra, es una de las mayores invenciones dentro de la agricultura
  • El perejil es uno de los cultivos más antiguos de la Humanidad y los griegos lo cultivaban como planta de la suerte, además de como condimento
  • Los cacahuetes no son frutos secos, sino una legumbre un tanto especial, porque crece bajo la tierra

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