RECOGIDA DE TOMATE Y GIRASOL
En ambos cultivos, aunque especialmente el tomate, disminuyó la superficie cultivada durante la presente campaña

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4 agosto 2021

RECOGIDA DE TOMATE Y GIRASOL

En ambos cultivos, aunque especialmente el tomate, disminuyó la superficie cultivada durante la presente campaña
RECOGIDA DE TOMATE Y GIRASOL
En las semanas pasadas hemos asistido a la recogida de tomate y girasol, dos cultivos representativos de nuestra Zona Regable. El tomate, símbolo indiscutible del verano en el sur de España, ha disminuido su presencia en el Valle en la presente campaña por las duras restricciones. Si en la pasada campaña, también con la dotación mermada, se extendía por casi 500 ha, más del 2,6% de nuestra Zona Regable, en la presente se han plantado 334,61 ha, el 1,7%. 
 
El tomate del Valle Inferior es fundamentalmente de uso industrial. En polvo, pasta o dados, viaja hasta mercados tan diversos como Alemania, Francia, Reino Unido, Estonia, Letonia, Rusia, Turquía, Oriente Medio, e incluso Japón. Te invitamos a conocer más sobre este cultivo y su vinculación con nuestra comunidad en este vídeo.    
 
Desciende ligeramente la superficie sembrada de girasol, un cultivo mucho menos demandante de agua, que ha pasado de 698 a 618 ha (3,66 a 3,27% de la Zona Regable), y que se ha empezado a segar días atrás. 
 
El símbolo más evidente de cómo ha afectado a la planificación de cultivos la carestía de agua en esta campaña es, en cualquier caso, la superficie dejada en barbecho, que se ha incrementado de 482 a 543 ha. 
 
RECOGIDA DE TOMATE Y GIRASOL

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  • La berenjena es una hortaliza originaria de la India, donde ya se cultivaba unos dos mil años antes de Cristo
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